大好物

track­back先: 逡巡！本当の「大好物」はこれだと言い切るために/心のベスト３シリーズ( DJはこんな物をたまに買うヨリ)

確かに醤油は飽きますね。やっぱ，味噌ですか。
/近くの888ってラーメン屋の辛みそラーメンがマイウ/
とか何とか言ってると，お腹減った。ottoサンのせいだーッ。
という事で，私の三大好物

1. 笊蕎麦
2. 天麩羅
3. づんだ餅

笊蕎麦…あのうだるような暑さの中，ズゾゾゾゾッ，と擬音できる勢いで手繰る茹で立ての蕎麦。口の中から鼻へと抜ける蕎麦の芳純な香り。咽を通る蕎麦の滑らかさ…。薬味は要らない，蕎麦と汁さえあれば…

天麩羅…カラリと揚がったタマネギの天麩羅。付け汁なんて必要ない。塩を一つまみパラリと振りかけ，口に運ぶ…
一口噛んだ瞬間に口の中に広がるタマネギの甘さ 嗚呼，美味。

づんだ餅…あの鮮やかな黄緑色。あれぞ着色料がゼロである証拠。青大豆(枝豆)の甘さを，感じてください。ほおばるごとに口の粘膜に染み込む濃厚な甘さ。甘味…! 甘味…! 自然がもたらした恵み…
ちなみに，宮城と山形でしか食べられてないそうです。

あ，スイマセン，そば湯ください。